19 Haziran 2008 Perşembe
18 Haziran 2008 Çarşamba
Kürdanlık Küp Pane Tavuklar
Malzemeler :
1 tavuk göğsü
2 yumurta
1 kase un
1 kase galeta unu
tuz,karabiber
Hazırlanışı :
1 tavuk göğsü küp küp doğranarak tuzu ve karabiberi ayralanır.Sonra una, ardından yumurtaya en son da galeta ununa bulanarak sıvıyağda kızartılır
DEVAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ...>>
Kıymalı Midye Böreği
Malzemeler :
1 su b.su
1 su b.sıvıyağ
1 su b.yoğurt
2 yumurta
tuz
yarım limon suyu
aldığı kadar un
Ara katlar için:
125 gr.margarin
İç harcı için:
1 çay haşlanmış pirinç
250 gr.kavrulmuş kıyma
4 yeşil soğan
1 tutam maydonoz
tuz,karabiber
Hazırlanışı :
İlk olarak hamuru hazırlanır. Bunun için karıştırma kabına önce sıvıyağ, yoğurt , ymurta ve su alınarak çırpma teli ile iyice karıştırılır. Üzerine yarım limon suyu eklendikten sonra alabildiği kadar un ile bir hamur hazırlanır. Hazırlana hamur açıldıktan sonra üzeri eritilmiş margarin ile iyice sıvanır ve rulo yapılarak buz dolabında 2-3 saat bekletilir. Dİğer taraftan iç harça hazırlanır. Bunun için karıştırma kabına kavrulmuş kıyma, haşlanmış pirinç, ince doğranmış yeşil soğan ve maydanoz alınır. Biraz yağ, tuz ve baharat ilave edilerek karıştırlır.
Buz dolabında bekletilen hamur 1 er parmak ara ile kesilerek yan tarafları üste gelecek şekilde konularak çay tabağı büyüklüğünde açılır. Daha sonra içine hazırlanan harç konularak kapatılır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp bir süre bekletildikten sonra 180 derecelik fırında pişirilir.
afiyet olsun
DEVAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ...>>
Domates Çanağında Mısırlı Buğday Salatası
Malzemeler :
2 su b.buğday
2 kırmızı biber
1 yeşil biber
1 demet yeşil soğan
1 tutam maydonoz
1 tutam taze nane
1 kase mısır
1 limon
zeytinyağı
tuz
pul biber
Çanağı için:
8 domates
zeytinyağı
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına haşalnmış buğday, doğranmış kırmızı biber, yeşil biber, maydanoz, nane, yeşil soğan ve haşlanmış mısır alınır. Üzerine limon suyu, zeytin yağı ve tuz eklenir. Diğer taraftan domatesler oratdan ikiye ayrılarak içleri boşaltılır. Çıkan bu iç doğrayıcıdan geçirilerek salataya ilave edilir. Hazırlanan salata domateslerin içerisine doldurularak servis yapılır.
afiyet olsun
DEVAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ...>>
Kestaneli Pasta
Malzemeler :
1 adet hazır kakaolu pasta keki
Ara katlar için:
damla çikolata
kestane şekeri
Süslemek için:
turunç reçeli
kestane şekeri
1 p.kakaolu şanti
1.5 su b.süt
Hazırlanışı :
Kreması için tencereye süt, yumurta sarısı, 2 çorba k.un, 1 çorba k.nişasta, 1 su b.toz şeker alınarak karıştırılarak pişrilir. Pişen krema soğuduktan sonra pasta kekinin biri ince iki taban olacak şekilde kesilir. Kesilmemiş olan pasta keki pasta çemberinin altına konur. Üzerine turunç reçelinin şerbeti biraz sulandırılarak sürülür. Daha sonra hazırlanan kremanın yarısı yayılır. Üzerine kestane parçaları ve damla çikolata konur. Daha sonra üzerine ince bir pasta keki kapatılır. Bu kek de şerbet ile ıslatılır, kerama dökülür.Üzeri turunç, kestane şekeri ve damla çikoata ile süslenir. Kakaolu krem şanti ile de kenarları süslenir.
afiyet olsun
DEVAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ...>>
Minik Sandviçler
Malzemeler :
4 su b.un
1 çorba k.toz şeker
1 tatlı k.tuz
1 p.kuru maya
1 çay b.süt
yarım çay b.sıvıyağ
aldığı kadar ılık su
1 yumurta
İç harcı için:
salam turşu
krem peynir
kaşar peyniri
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına un alınır. Ortasına maya, sıvıyağ ve süt konur. Kenarlarına şeker ve tuz serpilir. Daha sonra ortadan başalanarak alabildiği kadar su ile hamur yoğrulur.Yoğrulan hamur sir süre bekeltildikten sonra minik yuvarlaklar yapılır. Daha sonra uzunlamasına şekil verilerek yağlanmış tepsiye dizilir. Bir süre daha bekeltildikten sonra 170 derecelik fırında pişirlir.
Pişen sandviçler ortadan ikiye kesilerek içerisine krem peynir, kaşar peyniri, salam ve turşu konularak servis yapılır.
afiyet olsun
DEVAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ...>>
IBAN (International Bank Account Number)
IBAN Nedir?
Avrupa Birliği düzenlemeleri çerçevesinde, ülkeler arasında gerçekleştirilen para transferlerinin hızı ile kalitesini artırmak ve maliyetlerini düşürmek amacıyla International Bank Account Number-IBAN adı verilen uluslararası banka hesap numarası standardı geliştirilmiştir. IBAN bugün 33 Avrupa ülkesinde kullanılmaktadır.
IBAN’ın amacı Avrupa ülkelerindeki banka ve diğer finansal kurumlar aracılığı ile gerçekleştirilen para transferlerindeki hataları ve bundan doğan gecikmeleri engellemektir. IBAN sayesinde transfer edilen para daha hızlı ve hatasız bir biçimde göndericinin hesabından alıcının hesabına geçmekte; böylece, işlemlerde oluşan hatalardan kaynaklanan bekleme süreleri ve ek maliyetler ortadan kalkmaktadır.
IBAN, Hesap Sahiplerine Nasıl Kolaylık Sağlar?
Günümüzde her ülkenin ve bankanın hesap numaralarının biçimi ve uzunluğu farklıdır. Bir başka ülkeye veya bankaya para transferi yapacak olan müşteriler, hesap numaralarında belirli bir standart olmadığından, para transferi yapacakları kişiden aldıkları karşı hesap numarasının doğruluğundan emin olamamaktadırlar.
Bir mal veya hizmet alımı söz konusu ise birçok farklı satıcı tarafından gelen faturaların üzerinde değişik yapıda hesap numaraları yer almakta; bu da para gönderecek ithalatçı firmaların/kişilerin hata yapmalarına neden olmaktadır. Sonuç olarak yanlış hesap numaraları ile yapılan para transferleri gerçekleşmemekte; karşı hesap numarasının hatalı olduğu, para karşı bankaya ulaştığında ortaya çıkmaktadır. Hatalı işlemin düzeltilmesi için birçok operasyon yapılmakta, işlemlerin süresi uzamakta ve maliyeti yükselmektedir.
IBAN uygulamasına geçen ülkelerde banka hesap numaralarının her biri için hesap sahiplerine bir IBAN verilir. Her ülke için belirli bir biçimi ve standardı bulunan IBAN’ın içinde özel bir şifreleme algoritması ile elde edilen iki basamaklı “kontrol rakamı” bulunmaktadır. Bir başka ülkeye ya da bankaya para transfer etmek isteyen bir müşteri, elindeki IBAN’ı gönderici bankaya verdiğinde, para, alıcı bankaya gitmeden önce alıcı hesabın IBAN’ı gönderici bankada kontrol edilir. IBAN yanlış ise para karşı bankaya gönderilmez ve yanlış işlem engellenmiş olur.
IBAN’ın Kullanımı
Almanya’da yaşayan Ahmet Bey’in, Türkiye’deki oğlu Ali’ye havale göndermek istediğini varsayalım.
1. Ali, eğer bilmiyorsa X bankasına giderek hesabına ait IBAN numarasını öğrenir.
2. Ali, IBAN numarasını babasına iletir.
3. Oğlundan parayı havale edeceği hesabın IBAN’ını öğrenen Ahmet Bey Almanya’daki Y bankasına gider. Ahmet Bey oğlunun IBAN’ını Y bankasındaki görevliye verir ve bu hesaba havale yapmak istediğini söyler.
4. Y bankası görevlisi, Ahmet Bey tarafından verilen IBAN’ın doğru olup olmadığını önündeki ekrandan kontrol eder. Verilen IBAN doğru ise para transferi gerçekleşir.
Para transferi doğru IBAN ile gerçekleştiğinden, Almanya’daki Y bankasından gelen havale mesajı Türkiye’deki X bankasına ulaştığında Ahmet Bey’in gönderdiği miktar, oğlu Ali’nin hesabına otomatik olarak geçer.
Ülkemizin IBAN uzunluğu 26 hane olarak belirlenmiştir. Türkiye IBAN’ın biçimi aşağıdadır:
Ülke Kodu
Kontrol Basamaklar
Banka Kodu (5 hane)
Rez.Alan (1 hane )
Hesap No (16 hane)
TR
56
00061
0
0000012990022302
DEVAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ...>>
17 Haziran 2008 Salı
Nasıl gözlük kullanmalısınız
Gözlüğünüzü yüz şeklinize göre seçinOval Yüz
Büyük çerçeveler ve 'aviator' denilen pilot gözlükleri, oval yüzlülere çok yakışır. Aslında hemen her model sizde iyi duracağından, her türlü trendi yakından takip etme şansınız da var.
Kare Yüz
Kare yüz şekline sahip olanlar da kendilerine uygun birçok model bulabilirler. Örneğin; oval ve kedi gözü modelleri gibi kıvrımlı çerçeveler, yüzünüzü yumuşatmaya yarar.
Kalp Şeklindeki Yüz
Çerçevesiz gözlükler, köşeli veya 'aviator' modeller sizin yüzünüze çok iyi gider ve küçük çenenizi dengeler.
Uzun Yüz
Bu yılın trendi olan kare ve yuvarlak formlar, kenarları işlemeli modeller size en çok yakışacak gözlük modelleri arasında yer alıyor. Açık renk çerçeveleri de tercih edebilirsiniz.
Yuvarlak Yüz
Yumuşak köşeleri olan veya dikdörtgeni andıran gözlük modellerini tercih edin. Bu modeller, yüzünüzü daha uzun ve zayıf göstermeye yardımcı olur.
DEVAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ...>>
Küpenizi Yüzünüze Göre Seçin
Küpe alırken dikkat etmeniz gerekenler....
Oval
Yüz şekliniz ovalse, en dikkat çeken özelliğiniz yüzünüzün uzunluğudur. Yüz simetrisini dengelemek için öncelikle tercih etmeniz gereken küpe modelleri, avize ve damla şeklinde olmalı. Küçük parçalar uzun suratlarda kaybolur. Büyük hacimli veya uzun sallantılı modeller yüz şeklinize yakışacaktır.
Dikdörtgen
Dikdörtgen bir yüz şekline sahipseniz, tercih etmeniz gereken küpe modelleri vidalı, klipsli, taşlı ya da taşsız olabilir ama önemli olan bunların mutlaka halka şeklinde olmasıdır. Küpenizin üzerindeki pırıltılı taşlar yüzünüzün genişliğini kamufle eder. Salkım halinde parçalı, boncuklu veya taşlı modeller elmacık kemiklerini daha çok vurgular ve aydınlık bir görüntü sağlar.
Yuvarlak
Yüz şekliniz yuvarlaksa, tercih etmeniz gereken modeller kesinlikle ince ve parlak olmalıdır. Böylece suratınız olduğundan daha ince görünür. Tek sıra halinde dizilmiş, abartılı modeller yuvarlak yüzlere çok yakışacaktır. Kesinlikle halka küpelerden uzak durmalısınız.
Kalp
Kalp yüzlerde sivri bir çene, dar bir alın ve çıkık elmacık kemikleri dikkat çeker. Yüzünüzün üst kısmı daha geniş olduğu için tam tersi bir denge sağlamanız gerekir. Tercih etmeniz gereken modeller üçgenimsi ve damla şeklinde küpeler olabilir. Dikkati alt bölgeye çekecek modeller seçmeye özen gösterin. Yuvarlak modeller bu tarz yüzlerin simetrisini daha çok dengeler
DEVAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ...>>
Yaz modası çok renkli
Markalar gençlere yönelik koleksiyonlarında canlı renklere, mini şort ve eteklere işlemeli jean kumaşlara yer veriyor. Bu sezon gençlere yönelik tasarımlarda eğlence teması ön planda. Koleksiyonlar hem çocuksu hem fenimen hem de spor. Kısacık etek ve şortların altına platform ayakkabılar giyiliyor.Belleri yüksek jean'leri kalın örgü kemerler süslüyor. Tahta Afrika stili bilezikler de en az kıyafetler kadar ön planda.Giyimde sınır yok, hemen herşey kombileniyor; şık diye nitelendirebileceğiniz bir eteğin üzerine spor bir mont, spor bir pantolonun altına da dore topuklu ayakkabılar giyebilirsiniz.
Kapriler bu yazın vazgeçilmezi
Kapriler bu yaz hem bayan, hem erkek koleksiyonlarının gözdesi, Kaprileri tişörtlerle yada kısa montlarla birarada kullanabilirsiniz.
Pırıltılı işlemeler
Koleksiyonlarda uçuşan canlı renklerde kumaşların üzereini dore payetler, jean etek ve pantolonları işe enkli işlemeler süslüyor. Etnik detaylar ağırlıkta ve kemerler giysilerin vazgeçilmez parçası.
Ayakkabılar renklendi
Ayakkabılar bu yaz klasik renklerin dışında mor, yeşil, turuncu, sarı ve mavi gibi canlı renklerde tasarlanmış.
Keten şapkalar
Şapka önemli bir yaz aksesuarı. Birçok marka renkli keten ve pamuklu kumaştan şapkalarını büyük tokalar ve gizli kumaşlarla süslüyor.
Hasır topuklar yaza damgasını vuracak
Şortlar bu yaz herzamankinden dahja kısa. Mini şortları askılı bluzlarla ve spor ceketlerle giyebilirsiniz.Kıyafetinizi platform topuklu ayakkabılarla tamamlayabilirsiniz. Hasır topuklar ise bu yaza damgasını vuracak gibi.
Jean yine çok gözde
Jean her sezon olduğu gibi bu sezonda çok moda. Markalar koleksiyonlarında jean eteklere, elbiselere ve ceketlere yer veriyor. Kısa ve uzun kollu jean elbiseler ince kemerlerle tamamlanıyor
DEVAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ...>>